Herausgeberbemerkung: Erdbeeren, Staubsauger und britischer Surf - wie Dyson einen Bauernhof in ein Labor der Zukunft verwandelte

Ja, es ist wahr. Dyson baut jetzt Erdbeeren an und verkauft sie. Und das ist kein situationaler Wahn oder ein Versuch, von Landwirtschaftstrends zu profitieren. Das ist ein Kapitalprojekt mit ernsthaften Ambitionen und noch ernsthafteren Investitionen. Während Sie zwischen dem Supersonic-Haartrockner und dem V15 Detect-Staubsauger wählen, hat Dyson Hektar Land aufgekauft...

Dyson Farming

Dyson Farming hat 36.000 Acres Land (fast so groß wie Kiew und seine Vororte), über 140 Millionen Pfund Investitionen in Agrartechnologie und ein Gewächshaus in der Größe von 15 Fußballfeldern mit 1,2 Millionen Erdbeersträuchern. Das ist kein gewöhnliches Gewächshaus. Es ist eine 760 Meter lange hybride Ingenieur- und botanische Einrichtung, die mit Sensoren, Kameras, KI und Robotern bestückt ist.

Aber das ist noch nicht alles. Dyson Farming ist ein vollwertiges Agrarimperium. Sie bauen Weizen für Mehl und Futter, Gerste für Brauer und Vieh, Kartoffeln für Supermärkte und Verarbeitung sowie Erbsen von höchster Qualität an. Sie bauen auch Mais an, der nicht zu Popcorn verarbeitet wird, sondern zu Biogas.

Und das ist noch nicht alles. Dyson züchtet auch Schafe und Rinder. Ein besonderer Gruß gilt den stabilisierten Rassen - die neue Herde von Stabilizer Zuchtrindern weidet bereits britisches Gras. Hier wird das Lamm und das Rindfleisch geboren, das versprochen wird, nach den höchsten Standards des Tierwohls gezüchtet zu werden.

Neurale Netzwerke überwachen jeden Strauch, jedes Kalb und jeden Hektar. Wer gewärmt werden muss, wer bewässert werden muss, wer mit ultraviolettem Licht beleuchtet werden muss - alles wird durch Daten und Algorithmen entschieden. Es gibt sogar robotergesteuerte Beerensammler, die sorgfältig die Stiele abschneiden und die Beeren in einen Behälter legen. Die britische Zurückhaltung ist jedoch auch ihnen eigen - sie arbeiten, sagen wir, ohne Eile.

Das Gewächshaus und der Bauernhof arbeiten in einem vollständigen geschlossenen Kreislauf. Biogas aus Mais und Rapsrückständen wird in Strom und Wärme umgewandelt. Und das abfallende CO2 wird zurück ins Gewächshaus geleitet, um die Photosynthese zu fördern. Im Wesentlichen ist es eine Symbiose aus Bauernhof, Fabrik und Labor.

Warum ist Dyson in der Landwirtschaft tätig?

Der Grund ist so britisch, wie es nur geht: Wir sind es leid, geschmacklose, geruchlose Importe zu essen. In den Worten von Sir James: "Großbritannien sollte sein eigenes Essen anbauen". Aber das ist nur ein Teil der Geschichte. Der Bauernhof ist auch ein riesiges Testgelände für Sensoren, Roboter und KI, die schließlich Teil der zukünftigen Dyson-Geräte werden könnten.

Der finanzielle Teil des Projekts ist weniger romantisch. Die Hälfte des Gewinns kommt nicht von den Beeren, sondern aus dem Verkauf von Strom, der aus Biogasanlagen erzeugt wird. Die Erdbeeren sind selbst mehr ein Image- und Experimentierprojekt. Mit einer Rentabilität von etwa 1% jagt hier offensichtlich niemand schnelles Geld. Es ist eine langfristige Strategie, und es ist eine sehr ingenieurmäßige.

Was sehen wir hier?

Das ist mehr als ein Beerenbusiness. Das ist eine neue Sichtweise auf Nahrung, wo ein Bauer ein Ingenieur ist, und eine Plantage eine cloudbasierte Plattform mit Firmware-Updates für jeden Strauch ist. Eine Welt, in der Nahrung bereits das Ergebnis von Programmierung, Mikrokosmos und genauen Daten ist.

Wenn Sie darüber nachdenken, ist es durchaus möglich, dass der nächste Dyson-Staubsauger teilweise aus Biopolymeren besteht, die im selben Gewächshaus angebaut wurden. Schließlich haben sie jetzt alle Zutaten dafür - von der Sonne bis zu Erdbeerblättern... nun, oder von Erbsen bis zu Schafswolle.